こんにちは!ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。
リンナイのデリシアにある便利機能に毎日助けられながら、
なんとか働く主婦をしております。
年末年始でおいしいものをたくさん食べたので、
ちょっとさっぱりして、カラダが温まるもの・・・
そうだ!冬瓜がある!
毎年親戚が大量に送ってくれる大きな冬瓜!
皮をむいて、一口大に切り、袋に入れて冷凍して保存しておくととっても使いやすいですよ♪
今日はこの、あごだしが決め手!
みそ汁はもちろん、お鍋、おでん、サッと煮も、これだけで味が決まる、すごい和風だしなんです♪
今日のレシピ😊
冬瓜と鶏肉のサッと煮の作り方
- 冬瓜
- 鶏肉
- チンゲン菜など
- ヘイセイ あご入り鰹ふりだし
- お酒、水
鍋に材料をすべて入れ・・・・・
材料が柔らかくなるまで蒸し煮すればOK。
冬瓜だけなら、水溶き片栗粉を足してあんかけにしても温まります!
ヘイセイ あご入り鰹ふりだし
本当におススメです。
これだけで味が決まりますから、試していただきたいです!
こちらで購入できます-→ヘイセイ 万能和風だし あご入り鰹ふりだし
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