混ぜるだけで簡単な低糖質デザート～豆乳抹茶アイス

こんにちは！ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。

さて、今回作ってみた簡単調理は、
低糖質なデザート『豆乳抹茶アイス』です。

増え気味の体重を気にして、低糖質でもおいしいデザートを
『主婦の友社　やせぐせがつく作りおき150』のレシピを参考に作ってみました。

今日のレシピ😊

豆乳抹茶アイス

• 豆乳　200ml
• 生クリーム　200ml
• 卵黄（生）　3個分
• ラカント　20ｇ
• 抹茶　大さじ2

1. 材料を計量します。
   

2. 材料をすべて混ぜ合わせます（簡単！）。
   丁寧に作る時間があれば、豆乳に砂糖を入れて少し火にかけて溶かし、冷めたら他の材料を入れて混ぜ合わせて下さい。
   

3.  ガラスやほうろう容器などに入れて、一時間おきくらいに混ぜ合わせながら冷凍庫で冷やします。
   冷凍庫に入れた後、ガリガリになりすぎてしまった場合は、少し室温において食べやすい硬さにすると扱いがいいです。
   

糖質について

今回のデザートの糖質は、豆乳2.5ｇ、生クリーム2.8g。作った全量の糖質合計5.3gの計算です。
とってもおいしい市販の抹茶アイスですと、容量110mlで、糖質14.8ｇですから、差がありますね😉