小田原Haruneの朝ドレファ~ミ♪で見つけた、初春の山菜で天ぷら!

こんにちは!ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。
リンナイのデリシアにある便利機能に毎日助けられながら、
なんとか働く主婦をしております。

何かおいしいものあるかな~~~ と思った日は、
小田原駅地下街『小田原Harune』にある
『朝ドレファ~ミ♪』へ寄って帰ります!

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見つけました、初春の山菜!
地物のふきのとう、たらのめ、こごみ♪

天ぷらだから、家族みんな早く帰ってきてくれるといいな~。

今日のレシピ😊

山菜の天ぷら

  • 山菜
  • 天ぷら粉
  • 揚げ油
  1. ふきのとうはかぶさっている部分を広げる
  2. たらの芽は下の茶色い部分は切って、底に切り込みを入れました
  3. こごみは丸まっているところを少し洗って使いました
  4. 天ぷら粉をつけて、170℃で揚げました

デリシアの便利機能!

【温度調節機能】
設定温度になったらお知らせしてくれます。
さらに設定温度(今日は170℃)で火力を自動調節してくれます!

火加減であわてなくていいので、サクッと上手に天ぷらができます!

お土産にもらった奄美大島のおいしいお塩を合わせていただきま~す!

ABOUTこの記事をかいた人

お客様係りのNAOKOです。 リンナイのコンロDELICIAの便利機能に毎日助けられ、働きながらなんとか主婦をしています。 おいしいお料理を囲んで、家族やお友達と過ごす時間が大好きです。