こんにちは!ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。
現在当社では新型コロナウイルス感染症関連の対策として、
テレワーク可能なスタッフは自宅でご注文等の対応を行っています。
お電話での問い合わせ窓口を休止させていただいており、
お客様にはご迷惑・ご不便をおかけし申し訳ございません。
さて、今回ご紹介させていただく簡単調理は、
リンナイデリシアの自動炊飯機能で作る、孟宗竹のたけのこご飯です。
今日のレシピ😊
たけのこご飯
- たけのこ、ぬか
- 米3合(といで30~60分水につけ、ザルに上げ水気を切る)
- 油揚げ1枚
- しょうゆ大さじ1.5+だし汁=3合の目盛りまで
- 塩少々
- 今日は孟宗竹で作りますので、あく抜きをします。
水にぬかとたけのこを入れて火にかけ、タイマーを60分にセットします。その後、お湯が冷めるまでそのままにしておきます。
-
だし汁としょうゆを3合の目盛りまで入れ、塩を足し、切ったたけのこと油揚げをお米の上に乗せます。
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デリシアの炊飯モードを3合にセットすれば、30分ほどで炊きあがります。
盛り付けには木の芽や三つ葉を添えると素敵です。
便利なゴトクカバーのご紹介
ガス器具ネット本店の売れ筋ランキングにもよく登場するゴトクカバーをご存知ですか。
使っていないコンロの汚れ防止に使います。
今回は、たけのこを茹でる時の浮き防止に使いました。
ステンレス製ガスコンロのゴトクカバーは[大]と[小]のサイズがあり、
ゴトクの色に合わせてお選びいただけるように、色も3色あります。
こちらのリンクからご覧いただけます。
ガス器具ネットマルエ本店『ゴトクカバー』
商品ページでは他の使い方例も紹介していますのでぜひ覗いてみてください😉
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