朝ごはんに困ったら、簡単ハッシュドポテト

ハッシュドポテトと庭でとれたトマトで朝食にしました

こんにちは!ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。

早速ですが、『ご飯がない!パンもない!』という朝にぴったりな食べ物、ひらめきました、ハッシュドポテト!
お家にある材料だけでできますし、
何より、ジャンクフード的な食べ物で、朝からみんな嬉しそうです。
それではレシピをご紹介させていただきます。

今日のレシピ😊

ハッシュドポテト

  • じゃがいも 4~5個
  • 塩、こしょう 適量
  • 片栗粉 大2(じゃがいもの水分量をみて調節して下さい)
  • バター 適量(オリーブオイルなどでもOKです)
  1. 材料を並べてみました
    ハッシュドポテトの材料

  2. じゃがいもは洗って、皮ごと一口大の乱切りにし、チョッパーで細かくしました。こうすることで、電子レンジで柔らかくする手間が省けます。少し大きめ部分もありますが、違った食感が楽しめそうなので、このまま使います。
    皮付きのじゃがいもをチョッパーにかけた写真

  3.  2.に片栗粉、塩、コショウを加えて混ぜ、好きな形に整形し、バターを熱したフライパンで、表面を3分焼き、裏面は蓋をして3分ほど焼いたら出来上がりです。
    外側はカリッ、内側はフワッと、大きめなじゃがいも部分も良い食感で焼き上がりました。
    チョッパーを使わないで千切りにしたりすれば、キャンプなどのアウトドアでも作れると思うのでレシピに入れたいと思います。
    整形してバターで焼いていきます

油料理をする時はゴトクカバーが便利です

ガス器具ネット本店の売れ筋ランキングにもよく登場する丸江オリジナルのゴトクカバーをご存知ですか。
使っていないコンロの汚れ防止に使います。

ステンレス製ガスコンロのゴトクカバーは[大]と[小]のサイズがあり、
ゴトクの色に合わせてお選びいただけるように、色も3色あります。
こちらのリンクからご覧いただけます。
ガス器具ネットマルエ本店『ゴトクカバー』

奥のゴトクカバー[小]は、コンロの機種によって、ゴトクが全部隠れません。それでもバーナー部分の汚れ防止になります。
商品ページでは他の使い方例も紹介していますのでぜひ覗いてみてください😉
油料理の時はゴトクカバーを使っています

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お客様係りのNAOKOです。 リンナイのコンロDELICIAの便利機能に毎日助けられ、働きながらなんとか主婦をしています。 おいしいお料理を囲んで、家族やお友達と過ごす時間が大好きです。