ブラジルのキッチンからレシピをお届け！

Ola’!こんにちは！ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。

先週に引き続き、今は夏！のブラジル記事です。

今日は車に乗ってスーパーへ買い出しへ。
日本車よりヨーロッパ車の方が多いかな。

チラっ！
街中でプロパンガスの配送車を発見！運搬用のネコものっていますね。

ブラジル産のフルーツ、とってもおいしいです！

いざキッチンへ！ジロジロジロ・・・

ガスコンロ＋オーブンがこちら。なんと5口コンロです！

豆やお米が主食のブラジル。炊飯器も一家に一台！
トースター、コーヒーメーカー、電子レンジ、電気オーブン、ミキサー・・・意外に家電製品が多くあります。

今日のレシピ😊

使える！ガーリックソースの作り方

• ニンニク
• 玉ねぎ
• ピーマン
• セリなどのハーブ
• オリーブオイルまたはサンフラワーオイル

ミキサーに全部入れてかくはんして出来上がり！

瓶にピンク岩塩を入れ、ソースを注げば長期保存ができます。

カナッペ、パスタソース、サラダドレッシング、肉や魚・・・などなど。
一度作っておけばいろいろなお料理に使えるそうです。

今日は手作りトマトソース＋ひき肉を合わせてボロネーゼソースに変身です！

最後に・・・かわいいマグネット！
ガスがなくなったら電話して持ってきてもらうそうです！