こんにちは！ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。
現在当社では新型コロナウイルス感染症関連の対策として、
テレワーク可能なスタッフは自宅でご注文等の対応を行っています。
お電話での問い合わせ窓口を休止させていただいており、
お客様にはご迷惑・ご不便をおかけし申し訳ございません。
さて、今回ご紹介させていただく簡単調理は、
リンナイのダッチオーブンで作るラザニアです。
外出自粛が始まる前に、
小田原駅地下にあるカルディコーヒーファームで買っておいたラザニアキットを使用します。
キットの作り方を見ると『オーブンを220度に予熱して焼く・・・』と書いてあるのですが、
普段、デリシアのダッチオーブンは予熱なしで使用していますし、
庫内温度も220度になるのでしょうか。
どんな出来上がりになるのか楽しみです。
今日のレシピ😊
ラザニア
- カルディコーヒーファームのラザニアキット
1. ダッチオーブン内側に薄くオリーブオイルを引きました。
2. キットのホワイトソース、ラザニア、ミートソースを順番に、交互に、重ねていきます。
3. グリルのダッチオーブン機能で20分＋余熱で5分ほど加熱しました。
ラザニアは水で濡らして使用します。本当に重ねるだけなので簡単😉
ラザニアはモチモチ、ソースもよくからんで、とてもおいしくできました！
ほうれん草やナス、トマトなどのお野菜を合わせれば、ボリュームも出て更に美味しくなりそうです。
付け合わせにはリンゴのサラダとブルスケッタ、じゃがいもの香草焼きを作り、
無事、お夕飯の準備は出来ました。
グリルは身近なオーブン
現行デリシアのカタログを見ると、グリル温度帯は150～250度以上と記載がありました。
一般的なオーブンに比べればコンパクトサイズなので、加温速度が早いのが特徴です。
ということで、今回のラザニアが美味しくできたのも納得できました。
グリルに入るサイズのオーブン料理でしたら、
短い時間で美味しくオーブン料理を楽しめることが分かりました。
安全機能についても調べたところ、
使用モードや点火時点の庫内温度によりますが、275～280度で安全装置が働くようになっているので、
安心です。
グリルを使う楽しいお料理に、また挑戦してみようと思います。
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