こんにちは!ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。
今回はリンナイデリシアのタイマー機能を使って、エビの蒸しぎょうざと鶏肉の蒸しぎょうざを作ってみました。
今日のレシピ😊
エビの蒸しぎょうざ
- 生のエビ(酒、ごま油、塩、しょうゆ、しょうが、片栗粉)
- 鶏胸肉(酒、ごま油、塩、しょうゆ、しょうが、しいたけ、片栗粉)
- ぎょうざの皮
- 葉(大葉や白菜、水菜など)
1. エビは酒で洗い、ぷりぷりした食感が出るくらいのランダムな大きさにして、調味料と合わせておく。
2. 鶏肉もミンチにして、調味料と合わせておく。
- 餃子の皮の上にお好みの葉をしいて、エビか鶏肉の具を置き、皮を閉じる。
4. 蒸し器に入れて10分ほど蒸す。
緑の葉が透けてとてもおいしそうに見える気がしますがいかがですか?
蒸し上がったらうちわであおぐと、ぎょうざが蒸し器からラクに取れるので、
ぜひ試してみて下さい!
デリシアの便利機能!
【タイマー機能】
ぎょうざを蒸し器に入れ、タイマーをセットしておけば、時間がきたら自動で消火してくれます。
リンナイのデリシアには便利な機能が充実しているし、
しかも、ガラストップなので拭き掃除も簡単!毎日の調理が楽しくなること間違いなし!です(^^)
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