こんにちは!ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。
今回はリンナイのダッチオーブンで鶏胸肉と三浦白菜のヘルシー重ね焼きを作りました。
甘くてみずみずしい、神奈川県三浦市の新鮮白菜をもらったので、
ダイエット中の家族のために、
カロリー控えめな鶏胸肉を合わせたおかずにしてみました。
今日のレシピ😊
鶏胸肉と白菜のヘルシー重ね焼き
- 白菜
- 鶏胸肉(ごま油、塩、こしょう、しょうゆ、ねぎ、しょうが、にんじん、片栗粉)
- 中華スープ(顆粒)、酒
- 塩昆布
1. 胸肉と調味料を合わせてハンドブレンダーでミンチ状にする。
2. ダッチオーブンにクッキングペーパーを敷いて、白菜・肉・白菜・肉・・・の順に重ねる。
3. 最後に中華スープ(顆粒)、酒、塩昆布少々をふりかける。
4. グリルのダッチオーブン機能で20分+余熱で5分ほど加熱する。
デリシアの便利機能!
【ダッチオーブン機能】
タイマーをセットして、時間が来れば、自動で消火してくれます。
ダッチオーブンなら大きな葉のままぎゅうぎゅうに詰めても、
ちゃんと火が通るので、失敗知らず!
リンナイのダッチオーブンには本当に毎日助けてもらってます、明日もよろしくね!
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