リンナイデリシアのダッチオーブンならマグロのカマも焼けます

こんにちは！ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。

４月の健康診断に向けて・・・
はたまた薄着の季節へ向けて・・・
というわけでもありませんが、
なんとなくダイエットしたり、野菜や魚を多く食べたりするこの頃☺

春のおいしそうな野菜、
カリフラワー、ブロッコリー、葉付きのニンジン・・・などなど、
茹でてマヨネーズやソースで食べる事が多いのですが、

『茹でるの面倒だな～😑』

というときがまれに・・・あります。

そんなときは、
リンナイデリシアのダッチオーブンで蒸せば簡単です！

カリフラワーとニンジンの蒸し野菜

ダッチオーブンに付属の網をしいて、お水を少々。
適当な大きさに切った野菜を入れて蓋をしてタイマーを6分にセット。
あっという間にほくほくやわらかくなります。
ゆでるより、甘みがぎゅっと詰まる気がします。

マグロのカマ

魚焼きグリルでマグロのカマを焼こうとしたら、
高さがありすぎてグリルの扉が閉まらなくて困りました😱

考えた末、ダッチオーブンに付属の網をしいて、お水を入れ、
フタ無しで焼いてみたら・・・

なんと！
うまく焼けました😊
焼き時間12～13分だったでしょうか。
父の晩酌にも間に合って、よかった～～～😊

おまけ

上司が自分で育てて収穫した・・・という、旬の菜の花をもらいました。
レシピも一緒に教えてくれたのでご紹介します。

菜の花をお好みのかたさに茹でたら、
めんつゆ＋からし＋焼きのり
と和えてみてください😊

とってもおいしいですよ～

海苔はぜひ、当店で販売している
『倭紙茶舗江嶋の焼き海苔』をご利用ください。
一段とふくよかな味わい深い一品になります😊