グリル＆ダッチオーブンでバナナミルクマフィン♪ :

何か作りたいなーとダッチオーブンのレシピブックを見ていたら、ちょうど良いレシピを発見しました☆
数日前に買ったバナナがすっかり黒くなって甘～い香りを漂わせていましたが、誰も手を付けないのでどうしようかな？と思っていたので・・・

 

バナナとコンデンスミルクを入れたマフィンです。

生地作りはとっても簡単でした☆量って混ぜるだけ。子どもと一緒に作っても楽しいかも♪
 
 
生地をマフィンカップに流しいれてダッチオーブンに並べます。
冷蔵庫にあったチョコチップをトッピングしちゃいました♪

  
ガスコンロのグリルでダッチオーブン機能です。
調理時間は15分。オーブンのような予熱がいらないのは暑い季節には嬉しいです。


  
15分の加熱後、グリル内で13分の余熱をします。
ダッチオーブンのスイッチを入れたら、15分＋13分＝28分のタイマーをセットしておけば楽チンです。

  
チョコチップ欲張り過ぎたかも・・・でも、上手く焼きあがりました。



  
コーヒーにピッタリ!!
バナナの香りとシットリとした感じが美味しいマフィンの出来上がりです♪


モニター機種：ハーマン C3WL2PWAS6STESD