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CampChef（キャンプシェフ）
キャンプシェフでお昼ごはん#34
(CampChef（キャンプシェフ）)
2019/03/29
@campchef #キャンプシェフ BBQグリルで昼ごはん作り。今日は「ドライカレー」！ Camp Chef #BBQコンロ
イベントで頂いたレトルトのカレーのアレンジで作ってみました。
1．火力はミディアムにしてプレートに油をひき、軽く塩コショウをして豚肉とみじん切りの玉ねぎを炒めます。
2. お肉に火が通ったらごはんを加えて、軽く塩コショウをして味をなじませます。（チャーハンを作るように）
3．火力をミディアム－ロウに弱めて、レトルトのカレー袋から適量をかけ、全体にまわるように炒めていきます。
4．玉ねぎとルーの水分がとんで、パラっとして来たら完成です。
YouTube「キャンプシェフ チャンネル」には、
「キャンプシェフでお昼ごはん#34/ドライカレー」で掲載しています。
使用機材：
グリル EX60FP(J)
グリドル SG60(J)
グリースカップ（油受け） SGCUP(J)
https://www.marue.com/main_page/product_info/cPath/1_73_202/products_id/11068/
#BBQグリル #BBQコンロ #ガス器具ネット