マルチグリルで椎茸のグリル :

スーパーに行くと美味しそうな椎茸を発見。
今日は、グリルで簡単に作れるおつまみです。




プリプリの椎茸がジューシーでとっても美味しいです！




椎茸
マヨネーズ
粉チーズ
パン粉
胡椒
お好みでパセリ オリーブ油




マヨネーズと粉チーズを混ぜます。




今日はパセリも入れました。
(小ねぎを入れても)




椎茸はいしずきを取ります。




マヨネーズソースを塗ります。




耐熱容器にクッキングシートを
クシャクシャにして敷きます。




その上に椎茸をのせて
パン粉とオリーブオイルをかけます。




容器のままNORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルに入れます。


約時間は、椎茸の大きさにもよりますが
今回は大きめの椎茸だったので
火加減強で7分焼きました。




クッキングシートを敷いたので
椎茸が水っぽくならずふかふかに焼けます。




美味しいビールとの相性バッチリです！