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CampChef(キャンプシェフ)
キャンプシェフでお昼ごはん#22
(CampChef(キャンプシェフ))
2019/02/28
@campchef #キャンプシェフ BBQグリルで昼ごはん作り。今日は「ポークステーキ」です! Camp Chef #BBQコンロ
簡単、シンプルに焼くだけですが、思わず「うーん、うまい!」とうなってしまうほど、やわらかくジューシーにできました!
1.グリドルを十分熱して油をひき、厚切りのロース肉を焼いていきます。
2.ターナーでスジ切りをして塩コショウ、またはステーキスパイスなどをお好みでふりかけ、ミディアムポジションで4~5分中まで火を通していきます。
3.お皿に移してレモンをひとふりするとさっぱりとお召し上がりいただけます。
YouTube「キャンプシェフ チャンネル」には、
「キャンプシェフでお昼ごはん#22」で掲載しています。