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CampChef(キャンプシェフ)
キャンプシェフでお昼ごはん#21
(CampChef(キャンプシェフ))
2019/02/27
@campchef #キャンプシェフ BBQグリルで昼ごはん作り。今日は基本に返って「鉄板チャーハン」をつくります! Camp Chef #BBQコンロ
BBQをやるときは、食べること自体が楽しみですが、アウトドア遊びのときの食事は絶対に簡単な方がいい!冷凍のチャーハンを使って卵とソーセージをのせるだけの5分で出来るおいしいランチです。
事前の手順:当日の朝、保管しておいた冷凍チャーハン(ピラフ)を冷凍庫から取り出し、クーラーボックスに保冷剤代わりに入れて出かけます。
お昼の仕度をする頃には、ちょうど良い解凍具合になります。
1.チャーハンひと袋を十分熱したグリドルで(油はひきません)ミディアムポジションで4~5分炒めます。
2.空いたところに油をひいて、目玉焼きとグリルソーセージをミディアム-ロウ焼いていきます。
3.お皿に移してお好みのスパイスやハーブなどを振ってお召し上がりください。
冷凍食品は特売で半額の日などがありますので、そういったときに買いだめをしておくとお財布にもGoodです!
YouTube「キャンプシェフ チャンネル」には、
「キャンプシェフでお昼ごはん#21」で掲載しています。