マルチグリルで豆腐ドーナツ :

今日は、ホットケーキミックスを使った
簡単ドーナツをマルチグリルで焼きドーナッツに。




我が家では定番の豆腐ドーナツ。
いつもは油で揚げるのですが、今日はヘルシーに焼きドーナツにしました。




材料は
ホットケーキミックス
豆腐
卵
※甘いドーナツにする場合は砂糖をプラスしてください。




豆腐と卵を先に混ぜておきます。




そこにホットケーキミックスを少しずつ入れて混ぜます。




これをシリコン型に入れます。




一度で焼いてしまおうと、全部入れてしまいました。2回に分けてもいいです！




NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルで焼きます。
量が多いので、弱火で20分ほど焼いて下さい。
2回に分けて焼くなら10分でもいいかと思います。
※途中でホイルをかぶせて焦げないように気をつけて下さい。




10分経ったドーナツです。
やはり量を入れすぎてしまいました。
この後、
ホイルをかぶせてじっくり焼きました。




ちょっと焦げてしまいましたが
外はサクサク、中はしっとりの豆腐ドーナツ。
甘さ控えめなので、


子供たちは
蜂蜜やメイプルシロップ、生クリーム、アイスなどをトッピングして食べました。




粉砂糖たっぷりが美味しい🎵