マルチグリルでかぼちゃのスコップコロッケ :

なんだか秋めいてきました。
今回はちょっと前にブームになった(笑)スコップコロッケを作ります。
揚げて作るコロッケは最高に美味しいけど、こちらのコロッケも負けずにとっても美味しい！
マルチグリルでサクッと焼いて
朝食にも、ランチにも！


パンに乗せて頂きました。
かぼちゃがしっとりでとても美味しいです。




コロッケを作る材料です。
かぼちゃ  玉ねぎ  挽肉
調味料は 
醤油  みりん  塩  胡椒  (挽肉味付け用)
パン粉  オリーブオイル




かぼちゃは切ってレンジで5分チンします。




玉ねぎはみじん切りに





玉ねぎ 挽肉を炒めます。
愛用のNORITZ ガスコンロ プログレ。
ガラストップでお掃除ラクラクです。火の調節から音声お知らせ機能付き。






火が通ってきたら醤油 みりん 塩胡椒で味付けします。





チンしたかぼちゃをお好みの状態に潰します。




挽肉と混ぜて、耐熱容器に入れます。






たっぷりのパン粉に







オリーブオイルを回しかけて
グリルに入れます。





NORITZ ガスコンロ プログレの
マルチグリルで
焼くモードで火加減は中 
6分焼きます。




焼きムラができてしまいましたが、
あっという間に出来ました〜
忙しい日にはとっても助かるメニューです。




サクサクに出来ました〜(^o^)