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- 生トマトとタマゴとツナ缶のスパゲッティと水中写真家田中正文写真展と俺の夏休み
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- 鯖の味噌煮缶で簡単グリルごはんはとろ～りチーズ・ビスマルク
- ガスコンロのグリルで活き帆立貝のシンプルグリル
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- 真鰯のパクチーグリルはハバネロフレッシュトマトソース
- 筍とツブ貝と赤貝と帆立の激ウマアンチョビアヒージョ
- 新玉ねぎのアヒージョは酒盗で美味しく
- 吉田のグルメのたれで鰻とキノコの照り焼きピッツァ〜美味しい〜！
- ルッコラ生ハムピザサンドは作り置きピザ生地で簡単で美味しい作り方
- 薄生地クリスピータイプのピッツァマルゲリータ
- 豚バラ肉の塩麹マリネとリンゴの糠漬けの芳醇グリル
- 秋刀魚の柿酢締めと柿の糠漬けのカルパッチョは美味しい
- 秋刀魚のお造りは俺の醤油麹で美味しく美しく
- 秋刀魚のサルティンボッカのコンフィは菊花ソース
- 揚げ雲呑の餡かけ菊花流し
- 晩秋のお雑煮 菊花添え
- 烏賊の秋の粧い『菊花巻き』三種のソースで
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- 桃とピンクグレープフルーツの冷製パスタは大人のカンパリで
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- トマト３個分の冷製パスタはやっぱりバジルで美味しい(^O^)／
- 小田原梅酢で照り焼きソースの和牛ステーキ丼は美味しい(^_−)−☆
- 小田原の梅酢でさっぱり！ツナとプチトマトと大葉と生姜の冷製パスタ
- ゴーヤと春キャベツの塩麹チャンプルーでリメイクふわとろ食感のチェダーチーズグリル丼
- 一丈棊子麺は美味しくて長いよ〜！
- ガスコンロのグリルで新玉葱とベーコンのアヒージョは甘くて美味しいじゃん！
- 三種の菜の花と浅利のパスタは菜の花ソースで美味しいです。
- ピザグリルプレートで激うま！春キャベツアンチョビアヒージョ
- 自家製ナメタケで蕪とゴルゴンゾーラクリームペンネ！
- グリルでネギベーコンの味噌ペペロンチーノピザ
- グリルピザプレートでうるい納豆チーズ味噌だけど、スペインオムレツ
- 柔らかヤリイカとプチトマトのアンチョビアヒージョは美味しいじゃん！(^○^)
- バレンタインピザ
- 丸ごとプチトマトと酒盗とにんにくのジューシーなピザ
- 新グリーンピースと浅利とベーコンの美味しいピザ
- 塩麹セロリマリネの砂肝とブラウンマッシュルームはもっと美味しい
- 白ワインだけで煮込む豚バラ肉のシュークルートは美味しいぜ！
- グリルチーズもつ煮ライスのビスマルクは朝ごはん
- ガスコンロの両面グリルで豚キムチピザは簡単美味しい
- ジャガイモのガレットのチーズ目玉焼き
- ガスコンロのグリルで真鰯とシメジのレモンアヒージョ
- スチームカプセルで丸鶏の白菜包蒸し
- 生ハムクレソンとシラスクレソンのチーズ包みおにぎり
- 渡り蟹と有頭海老のトマトクリームの美味しい作り方のコツ
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- 秋刀魚とパルマハムのサルティンポッカ仕立てのアヒージョ
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- ブリック（ツナとジャガイモのパータ ブリック包み揚げ）の作り方
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- 無花果とコンテのブルスケッタはワインでどうぞ！
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ガスコンロモニター（据置タイプ）
グリーントマトと生ハムのバジルフリットの作り方
(ガスコンロモニター（据置タイプ）)
2018/05/07
ガスコンロで簡単揚げ物の紹介です。
映画「フライド・グリーン・トマト」
この映画を見てからは、
熟してない青いトマトを見かけると直ぐに揚げちゃいます。
だって、おいしいからね～
前回の真鯛のフリットと一緒に作ったのが
このトマトフライです。
グリーントマトと生ハムのバジルフリットのレシピ
分量は食べる分だけ
青いトマト くし切り
生ハム バジルの葉
薄力粉 適量炭酸水 適量
トマトの上にバジルを置き生ハムで包みます。
薄力粉を炭酸水で溶いて材料をくぐらせ
ガスコンロの揚げ物モードの温度は180度に設定にしてサクッと揚げます。
炭酸水を使用することで気泡ができるのでサクッと揚がりますよ～
生ハムの塩気で十分ですがお好みで美味しい塩とどうぞ！
トマトのジューシーさが口の中でひろがり
とても青いトマトを食べてるとは思えない
わっぜ美味しいトマトの揚げ物です。
パン粉で揚げても美味しいし。
トマトの天ぷらにしても美味しいよ！