マルチグリルで驚くほど簡単 焼豚 :

今回はNORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルを使って簡単に焼豚を作ります。
タレに漬け込んでオーブンのように使える
マルチグリルで焼くだけ。


タレがまた美味しい！




材料は
豚肩ブロック肉 約1キロ弱
砂糖 約大さじ9
醤油 約大さじ7
オイスターソース 大さじ1
生姜 大きめひとかけ






タレの材料をジップロックに入れてちょっと混ぜます。




そこへ肉を入れます。タレが行き渡るようにしてください。




こんな風に空気を抜いて一晩冷蔵庫へ




一晩漬け込んだものです↑染みてそう！
あとはグリルで焼くだけ。




グリルの手前側は日が弱いのでこんな感じで並べます。タレはなるべく取ってから並べましょう。






NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルに
プレートパンをセットします。




焼くモードで火加減弱
20分焼きます。




いい感じに焼けてます！
このまま閉めて10分蒸らします。






蒸らしている間に
漬け込みタレを鍋で温めます。






今日のトッピングは豆苗とネギです




野菜いっぱい乗せて食べたり


腹ペコの子供は丼に！