キャセロールで簡単ビーフシチュー :

今回はNORITZ ガスコンロ プログレの
マルチグリルを使って、簡単レシピで
ビーフシチューを作りました。
子供でも出来ちゃうほどとっても簡単です。

材料は
玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、牛肉細切れ、ビーフシチューのルー

玉ねぎは薄切りにして
レンジで2分チンします。

ブロッコリー しめじは食べやすく

NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリル専用キャセロールに
玉ねぎ しめじ 牛肉 をのせて
ルーの量にあった水を入れます。
(今回はルー半分に対して650cc)

そしてブロッコリー ルーを入れます。
(ブロッコリーの色を鮮やかにしたい時は茹でてから後のせしてください)

マルチグリルの煮るモードで20分

この時点ではまだサラサラな状態です。
でも、肉 野菜は煮えています。
ここでルーを溶かします。

簡単にとけます。

さらに煮るモードで8分加熱します。

トロトロのビーフシチューになりました！

このやり方はカレーでもホワイトシチューでも使えますよ。

次の日は残りのビーフシチューを使って
煮込みハンバーグを作ります！