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- いよいよ再開します。
- 今年も炊飯モードで栗おこわ♪
- ダッチオーブンでローストポーク♪
- グリルピザプレートでタコのガーリックパン粉焼き♪
- ルイボスティー♪
- グリルピザプレートでハンバーグ♪
- グリルピザプレート♪
- 塩麹を使って二品♪
- タイマー機能を使ってシュウマイ♪
- ダッチオーブンで鶏の酢っぱ煮☆
- スチームカプセルで枝豆♪
- 炊飯専用鍋でトウモロコシ♪
- グリルでナン♪
- グリル大活躍のハンバーグプレート♪
- 温度調節機能でホットック♪
- 塩豚とジャガイモの重ね蒸し♪
- グリル＆ダッチオーブンで粒あん♪
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- グリルピザプレートでハンバーグ♪
- グリル＆ダッチオーブンで筑前煮♪
- 簡単自家製味噌仕込み♪
- グリル＆ダッチオーブンで黒豆♪
- グリル＆ダッチオーブンで焼き豚♪
- ガスコンロのタイマー機能を使ってパスタランチ♪
- グリル＆ダッチオーブンでベイクドチーズケーキ♪
- おさかなロースターで豚の塩麹味噌漬け♪
- グリル＆ダッチオーブンでダッチブレッド♪
- グリル＆ダッチオーブンであんぱん♪
- 炊飯鍋でピラフ♪
- グリル＆ダッチオーブンで焼き芋♪
- グリル用調理プレートで簡単アップルパイ♪
- グリルでダイエットナン♪
- タイマー機能を使って水煮大豆♪
- グリル＆ダッチオーブンで全粒粉パン♪
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- ランプが点滅
- グリル＆ダッチオーブンで梨のチーズケーキ♪
- 炊飯鍋で栗おこわ♪
- グリル＆ダッチオーブンで梨のケーキ♪
- グリルで二品 同時調理♪
- グリルピザプレートでパンケーキ♪
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- 炊飯鍋でおはぎ作り♪
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- 味噌マドラーとＳＴＥＡＭ ＣＡＰＳＵＬＥ♪
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- グリル＆グリルピザプレートでタルトタタン♪
- ＳＴＥＡＭ ＣＡＰＳＵＬＥ (スチームカプセル)
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ガスコンロモニター（ビルトイン）
キャセロールでパエリア
(ガスコンロモニター（ビルトイン）)
2016/08/25
今回は、お客さまが来るので
彩りもよくキャセロールのままテーブルに出せる
パエリア
海老無しの簡単パエリア。
材料は
玉ねぎ、にんにく、パプリカ、鶏肉、トマト
アサリ、ムール貝、レモン
無洗米2合、白ワイン、水350ml
コンソメ、サフラン(今回はペースト状になったものを使用)
レモン、小ネギ
玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
トマト粗みじん。
パプリカはスライス
オリーブオイルで
ニンニクと玉ねぎを炒める。
香りが出たら鶏肉も一緒に炒めます。
あまり動かさず焦げ目をつけます！
ある程度火が通ったら鶏肉とパプリカを一旦取り出します
そこへ米を入れて炒める。
弱火で米を炒めながら
隣のコンロの鍋に水、コンソメを入れて
スープを作っておきます
お米が透き通ってきたら
白ワイン、水、トマトを入れ
かき混ぜます。
そこへ、ムール貝とアサリを入れます
キャセロールを準備。
NORITZ ガスコンロ プログレにキャセロールをセットします。
フライパンのお米、貝類を一気に
キャセロールに入れます。
キャセロールの煮るモードで15分
焼きあがったら、フタをして
10分ほど蒸らして出来上がり
レモンを添えて小ネギを散らします。