魚がキレイに美味しく焼けるんです♪ :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

魚がキレイに美味しく焼けるんです♪

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2011/11/28

我が家のガスコンロはお魚を焼くのも得意なんです。
オートグリルモードを使ってグリルが勝手に火加減して美味しく調理してくれます。


身の厚い部分が奥になるように鯖の文化干しを並べます。



オートメニューの『干物』→焼き加減『標準』を選びました。
操作はボタンが光って教えてくれるので初めてでも簡単に セットできます。




食卓の準備をしたり他のお料理をよそったりしてる間にこんがり美味しそうに焼きあがりました。
自分で焼くと何度もグリルを覗いて火加減を調節。それでも生焼けだったり、ちょっと目を離した隙に焦げてしまったり・・・。今までのグリルは両面焼きではなかったので上下を返す時に実が崩れたり・・・。
グリルが自動で火加減を調節してこんなにキレイに焼き魚が出来るなんて!!!主婦の強い見方ですね。



モツ煮込みや春雨のサラダと一緒に頂きました。
鯖は表面はパリッと香ばしく、中はしっとりと絶妙な焼き上がりで本当に美味しい☆家族にも大好評でした♪



食後は面倒なグリルの掃除・・・・ではないんです。

グリルの受け皿と焼き網は洗うのが簡単。
汚れがこびりつくことなくサッと水で流すだけでも汚れが落ちてしまうくらいなんです。
更に魚を焼いた後に気になるグリル内のニオイは、
 
 
グリルクリーニングモードを使うとセルフクリーニング加工を施したグリル庫内を高温加熱して気になるニオイを低減してくれるんです。
魚以外にお菓子やピザを焼ける、機能の多いグリルだからこそ嬉しいクリーニングモードですね。





モニター機種:ハーマン C3WL2PWAS6STESD

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