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- 残ったタイハーブでピクルスは果物も漬けると美味しいぞ
- 活き車海老と活きホタテのアンチョビレモンアヒージョは贅沢だよ～
- 肉なし牛蒡のミートソースと茄子と里芋のベジパスタ
- コハダの昆布締めで押し寿司は菊花の舞・ホットサンドメーカーで作ったよ
- 豚しゃぶはもってのほか(食用菊)を巻いて美味しく
- 鱸(スズキ)のカマのセロリペペロンチーノグリルと市川おさかなグルメフェア２０１５でアクアパッツァ
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- 秋刀魚の柿酢締めと柿の糠漬けのカルパッチョは美味しい
- 秋刀魚のお造りは俺の醤油麹で美味しく美しく
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- トマト３個分の冷製パスタはやっぱりバジルで美味しい(^O^)／
- 小田原梅酢で照り焼きソースの和牛ステーキ丼は美味しい(^_−)−☆
- 小田原の梅酢でさっぱり！ツナとプチトマトと大葉と生姜の冷製パスタ
- ゴーヤと春キャベツの塩麹チャンプルーでリメイクふわとろ食感のチェダーチーズグリル丼
- 一丈棊子麺は美味しくて長いよ〜！
- ガスコンロのグリルで新玉葱とベーコンのアヒージョは甘くて美味しいじゃん！
- 三種の菜の花と浅利のパスタは菜の花ソースで美味しいです。
- ピザグリルプレートで激うま！春キャベツアンチョビアヒージョ
- 自家製ナメタケで蕪とゴルゴンゾーラクリームペンネ！
- グリルでネギベーコンの味噌ペペロンチーノピザ
- グリルピザプレートでうるい納豆チーズ味噌だけど、スペインオムレツ
- 柔らかヤリイカとプチトマトのアンチョビアヒージョは美味しいじゃん！(^○^)
- バレンタインピザ
- 丸ごとプチトマトと酒盗とにんにくのジューシーなピザ
- 新グリーンピースと浅利とベーコンの美味しいピザ
- 塩麹セロリマリネの砂肝とブラウンマッシュルームはもっと美味しい
- 白ワインだけで煮込む豚バラ肉のシュークルートは美味しいぜ！
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- ガスコンロの両面グリルで豚キムチピザは簡単美味しい
- ジャガイモのガレットのチーズ目玉焼き
- ガスコンロのグリルで真鰯とシメジのレモンアヒージョ
- スチームカプセルで丸鶏の白菜包蒸し
- 生ハムクレソンとシラスクレソンのチーズ包みおにぎり
- 渡り蟹と有頭海老のトマトクリームの美味しい作り方のコツ
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- 秋刀魚とパルマハムのサルティンポッカ仕立てのアヒージョ
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- ブリック（ツナとジャガイモのパータ ブリック包み揚げ）の作り方
- グリルで秋刀魚とキノコとセロリのアヒージョ簡単美味しい！
- 豚肩ロースと無花果コンポートのコンテグラチネは美味しい
- 無花果とコンテのブルスケッタはワインでどうぞ！
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ガスコンロモニター（据置タイプ）
丸ごとプチトマトと酒盗とにんにくのジューシーなピザ
(ガスコンロモニター（据置タイプ）)
2013/02/14
夜中にお腹が減ったな〜！どうするかな〜！え〜い、食べちゃえ〜！との気持ちに負け！ガスコンロのグリルでピザを作りました。
シカのガスコンロ（ハーマンのSi センサーコンロ 型番 LW2156ASQST）のタイマー機能は便利です。
酒盗とニンニクと丸ごとトマトでジューシーな美味しいピザ
(一枚分のレシピ)
ピザ生地 １枚
トマトソース おたま１杯
ピザチーズ 適宜
プチトマト ８個
にんにくスライス 好きなだけ
酒盗 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ドライオレガノ 少々
ピザ生地をワイドグリルのピザ専用プレートに置き
トマトソースを塗り
プチトマト、にんにくスライス、酒盗をトッピングし
ガスコンロのワイドグリルに置きます。
今回は、鰹の酒盗でなく鮪の酒盗を使いました。
和製アンチョビの酒盗といえば、ここ小田原の
しいの食品が有名です！
両面ワイドグリルの火加減は
上火が弱、下火を強に設定し
タイマーは７分に設定し
ピザを焼きます！
焼き上がったらオリーブオイルをかけ
お好みでドライオレガノをどうぞ！
プチトマトを丸ごと焼く事によって
口の中でトマト汁が飛び込んでくるのですが、
甘酸っぱさがとても心地良いです！
しかし、焼きたては火傷に注意です！
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